Fare cruciverba quattro giorni alla settimana e fumare marijuana riducono il rischio di contrarre l'Alzheimer, a sostenerlo è una ricerca, pubblicata sul quotidiano The indipendent e ripresa poi in tutto il mondo, che spiega come con pochi cambiamenti al proprio stile di vita si può allontanare la minaccia della demenza senile.
Fra i sette suggerimenti ci sono anche un buona forma fisica, una vita sociale e affettiva soddisfacente e pochissima televisione. Infine, anche la dieta Mediterranea, ricca di frutta e verdure, aiuta a scongiurare la terribile malattia.

anche la dieta mediterranea sta per entrare nella lista del patrimonio dell'umanita' all'Unesco, per il valore storico che ha assunto questo modello alimentare negli stili di vita e per i benefici per la salute dimostrati scientificamente....

E' quanto di bello accade su proposta del governo spagnolo che ha ufficilaizzato l'iniziativa alla Commissine Europea...

Parigi  conquistata!

Star bene è qualcosa che ha a che fare  con la nostra percezione delle cose, dei sentimenti, dell’armonia che abbiamo saputo creare dentro di noi nel quotidiano.

Ma per stare ancora meglio abbiamo bisogno anche della compagnia di parenti e amici che, in queste feste, abbiamo incontrato e con cui abbiamo trascorso qualche ora a chiacchierare con gioia magari assaporando delizie del palato.

Un toccasana per lo spirito, ma tanti doni e tanta dolcezza si trasformano  a volte in una taglia in più.

In media, durante queste festività si consumano 3-4 mila calorie, contenute in dolci, in piatti molto elaborati e nei vini, quasi il doppio rispetto a quello che mangiamo in una qualsiasi giornata dell’anno. Ricette rapide e veloci per perdere il peso in eccesso non ce ne sono e forse non ce n’è bisogno. Mi piace anche ricordare che seguire regimi alimentari completi e vari significa fare una scelta di vita ed investire nel lungo periodo..

Non serve pensarci tanto, per qualche giorno, basterà seguire qualche semplice consiglio:

• Abbiamo fatto di tutto, per tutti. Ora è tempo di pensare a noi facendo qualcosa che ci piace tanto: una buona lettura, guardare un film che ci appassioni, accompagnare i bimbi all’aria aperta, giocare con loro. E’ bene cercare di restare fuori casa e muoversi dedicandosi alla natura con delle sane e lunghe passeggiate  
• Evitate diete drastiche, non ce n’è bisogno  
• Ricominciare a bere molta acqua per disintossicarsi e drenare  
• E’ bene favorire il riposo notturno con qualche tisana distensiva  
• Limitare il consumo di cibi molto elaborati e scegliere una cucina leggera e salutare con cotture al forno o al vapore  
• Condire i piatti con poco olio ed allo zucchero, per qualche giorno, cercate di preferire un dolcificante  
• Frutta e verdura non dovrebbero mai mancare, in questo caso saranno gli alleati più preziosi, specie quando avremo bisogno di uno “scaccia fame”  
• Preferite delle belle zuppe ai pasti serali  
• Togliere dalla vista tutto quello che può ancora indurre in tentazione.. panettoni, cioccolatini, torroni, salumi  
• Sarebbe buona cosa cominciare a mangiare lentamente, a televisione spenta, senza distrarsi e senza fretta

La sensazione di benessere sarà maggiore se in questo periodo seguiremo questi suggerimenti in due…   Un compagno, un bimbo, un genitore, un’amicizia… Coinvolgere gli altri nella nostra vita permette di accedere anche al piacere

della crescita e della fiducia  ed è quasi sempre espressione di benessere interiore

Luisa Maria

Pressione alta? Usa meno sale.

E dimagrisci.

Sono le frasi che chiunque soffra di ipertensione si sente ripetere ormai da tutti e non solo dai medici. E visto che di questa patologia - che secondo l’Oms causa da sola la metà delle malattie cardiovascolari nel mondo - soffre un italiano su quattro, la "dieta" anti-ipertensione dovrebbe interessare circa 15 milioni di persone.

Riduzione del peso - se in eccesso - e del sale restano le precauzioni fondamentali, ma non sono le sole.

E una volta tanto l’accento cade non solo sugli alimenti da proibire, ma su quelli da consigliare: così affermano gli esperti su Hypertension, pubblicazione dell'American Heart Association, nel recente documento «Approcci dietetici per prevenire e trattare l'ipertensione».

Al primo posto, tra i consigli, quello di aumentare il quantitativo di potassio mangiando più frutta e verdura che, per altro, apportano anche molte altre sostanze utili. Raccomandazione che vale, però, solo per chi non ha problemi di funzionalità renale: nei nefropatici, infatti, l’eccessiva assunzione di potassio può costituire un problema...

Diete e Pressione Arteriosa

Terra su cui far germogliare i differenti tipi di cereali

Acqua con cui impastare

Aria a cui lievitano le forme

Fuoco che cuoce..

mai togliere questo alimento.. e la sua fragranza...

Una bellezza che incanta quella di  Sophia Loren... 

bellezza e fascino senza tempo...

Lei spiega che il suo segreto sta ''nell'amore per la vita e gli spaghetti''.

Ma c'è anche un'altra ricetta, già nota agli antichi romani, alla base del suo aspetto giovanile: di tanto in tanto, ''un bagno nell'olio d'oliva... "

Stereotipi, luoghi comuni ed esperienze personali limitate: queste le cause che conducono il nostro relazionarci al mondo che limitano la conoscenza verso l’altro.

Gli stereotipi sono una risposta del tutto naturale ad un bisogno umano di conoscere ciò che ci circonda resta comunque alto il rischio che si fossilizzino a maggior ragione quando non esistono esperienze dirette….eppure non di rado quando queste affermazioni vengono rielaborate nascono pericolosi pregiudizi che non solo limitano ma portano a tristi discriminazioni o ad ancor più gravi persecuzioni.

Se siamo diversi da come pensiamo allora forse varrebbe la pena mettere da parte i pensieri e lasciarci trasportare dalle emozioni ..  e chissà che non sia esattamente quello che volevamo…

di Luisa Maria

I tuoi semi vivranno nel mio corpo,

E i tuoi germogli futuri sbocceranno nel mio cuore,

La loro fragranza sarà il mio respiro,

E insieme gioiremo in tutte le stagioni....

Kahlil Gibran

… niente panna! Mi raccomando!!